「人間は成功したときに2つのタイプに分かれると思うんだ。ひとつはやり遂げた満足感にしばらく浸るタイプ、もうひとつは次に目の前にあることに向かってすぐに進み出すタイプ。僕にとって幸いだったのは、なおみが後者のタイプだったことだ」サーシャ・バイン・コーチのこんな言葉・・思考すら振り切る「大坂なおみ時代」。なぜ彼女だけが達成できたのか。 山口奈緒美 2019/01/27 12:30
永田泰大（ほぼ日） @1101_nagata 4時間
明らかにおもしろそうで、でもとても難しくて、他のことをしながらも「ついついそのことを考えてしまう」というのが「新しいこと」だ。いまは抱えていることで大忙しだとしても、のぼる坂道のてっぺんの空にちらりとそれが見えているだけで、行事の前日みたいなうれしさがじわっと湧く。
今日は何の日・・1月編
◆豚バラと白菜の重ね鍋（味の素ﾚｼﾋﾟ）
◆あさイチから・・お餅特集・・パック餅をつきたてもちに変える方法
◆ブリ大根（あさイチ・斎藤辰夫さん）
◆安くて、コラーゲンもたっぷりの牛すじ肉・・3時間、ことこと煮込んで柔らかく・・牛すじ肉の煮物
大根とちくわの炊き込みごはん、大根と手羽先のカレー醤油煮込み、かにマヨおろしあえ（ウチゴハン）
白菜とタラのグラタン（ケンタロウさん）＆鯖の白菜煮（コウケンテツさん）
★★★2009
「ショウガ入り」ぽかぽか効果
糖尿病が急増中。予防の救世主はみかん？(
★★★
1/31・・愛妻感謝の日
1/30・・六斉日、みその日
ギョーザ中毒事件１年（1/30）
1/28・・逸話の日
1/27・・・国旗制定記念日
(1/27国旗制定記念日)
1/26・・コラーゲンの日、携帯アプリの日
1/25・・中華まんの日、石ノ森章太郎生誕記念日
1/24・・ゴールドラッシュの日
1/23・・ ワンツースリーの日
1/22・・・カレーの日
1/20・・・大寒
1/19・・のど自慢の日
1/18・・ひらく、いい鼻の日
1/17・・防災とボランティアの日
1/16・・えんままいり＆囲炉裏の日
1/15・・フードドライブの日
1/14・・愛と希望と勇気の日
1/13・・咸臨丸出航記念日
1/12・・スキーの日
成人の日
1/11・・鏡開き
寒中見舞い
◆
◆お餅で・・ねぎ豚もち、もちの袋煮、焼きもちの中国風豆乳スープ、そぼろ餅
◆サクサク、とろーりな餅ピザはいかが？余った餅でアイデアレシピ
1/10・・110番の日
◆日本、ロスタイムに劇的同点弾！ヨルダンと分ける／アジア杯
1/9・・とんちの日、良寛忌
1/8・・・イヤホンの日
1/7・・七草・爪切りの日
1/6・・色の日
1/5・・いちごの日・小寒
1/4・・石の日
1/3
1/2
1/1・・元日・釜飯の日、1/2・・初夢の日、1/3・・ひとみの日
今日はなんの日？？・・12月編
今日はなんの日？？・・11月編
今日はなんの日？？・・10月編
今日はなんの日？？・・９月編
今日はなんの日？？・・８月編
今日はなんの日？？・・７月編
今日はなんの日？？・・６月編
５月２５日は広辞苑記念日
５月２３日は「恋文（ラブレター）の日」
★★★
意外に知られていない「正しいマスクの使い方」
新型インフルエンザ対策関連情報
★★★
◆鶏ささ身のおいしい食べ方
◆おくらは便秘に効果的・・
◆なめこは熱湯をかけることでぬめりが増す・・根菜鍋
◆ふわふわの肉団子を作るコツは・・粘りをよく出す、ねばりがでてから卵を加える・・水から（塩を少々入れる）1時間半コトコト・・
◆鶏ひき肉 350g、タマネギ 1/2個みじんぎり、卵 1個、細かく切ったえのきだけ 80g、木綿豆腐 300g、塩 少々（4人分）でふわふわ鶏のハンバーグ・・大根おろしと大葉、酢、醤油でさっぱりと・・
◆ふろるき大根をつくるとき・・・・炊飯器に大根を入れて炊けば、ごはんが炊き上がると同時にゆで大根のできあがり・
家事のコツ大事典より（エッセ12月号）ほか・・
大根のトルコ風ラザニア（ＮＨＫきょうの料理）
◆お餅で・・ねぎ豚もち、もちの袋煮、焼きもちの中国風豆乳スープ、そぼろ餅
◆サクサク、とろーりな餅ピザはいかが？余った餅でアイデアレシピ
◆食べ過ぎたときは・・反省ごはん（ＮＨＫきょうの料理）
小松菜色々・・小松菜のパスタ、豚バラ肉とミルク煮（ＮＨＫきょうの料理）
牛すじ肉の煮込み★佐伯チズさん、食生活を大切に・
小松菜と鶏肉の塩炒（いた）め（ＮＨＫきょうの料理）
体あったかおかず・・マーボー豆の三色ご飯、鶏むね肉のピリ辛グリル、オイルサーディンのチーズのせ、ごぼうのピクルス（ＮＨＫきょうの料理プラス）
反省ごはん・・豚野菜のカレー蒸し
鶏のふわふわ煮込みハンバーグ（うちごはん
大根のトルコ風ラザニア（ＮＨＫきょうの料理）
大根とかきの炊き込みご飯＆さけのおろし煮（ＮＨＫきょうの料理プラス）
大根と豚バラのべっこう煮（ＮＨＫきょうの料理）
厚切り豚チゲ（ＮＨＫきょうの料理）＆牛きのこ鍋＆石狩鍋
お餅で・・ねぎ豚もち、もちの袋煮、焼きもちの中国風豆乳スープ、そぼろ餅
1/7・・七草がゆ
あったか若菜がゆ（ＮＨＫきょうの料理）
★★★2010年
アデランスCMの正解が話題に
上野樹里大河主演に期待の声
坊主頭の美人歌手ICONIQ
ドラマでも「若い男に狂っている？」ほしのあき。年上カノジョの何がそんなに悪いのか
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「きれい！」ミポリン“新たな始まり”の予感・・映画「サヨナライツカ」初日舞台挨拶でシックなドレス姿を披露した中山美穂
男女の胸の痛み映像化 映画「サヨナライツカ」イ・ジェハン監督
★★★
